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橄欖球世界杯:各大品牌啤酒決戰之巔,冠軍究竟花落誰家

時間:2019-11-7 15:20:25

【中國國際啤酒網】2019年9月20日橄欖球世界杯在日本舉行,這是第一個在亞洲舉行的橄欖球國際性大賽。這個大賽究竟在日本掀起了怎樣的風潮?給日本帶來多大的經濟效益?讓我們一起走進萬千橄欖球迷為之瘋狂的“啤酒”行業。

在2019橄欖球世界杯上,日本參賽選手奮戰球場的英姿引得無數橄欖球粉絲尖叫連連,比賽現場的氣氛更是被一次次推向高潮。為期一個月的橄欖球世界杯在廣大球迷的熱情中逐漸步入尾聲,決賽已于11月2日打響,南非隊對戰英格蘭隊。最終,南非隊贏下這場“王者之戰”,時隔12年再度捧起獎杯。

從9月20日開幕以來,各大飲料制造商和商鋪以此為契機,在日本飲食業掀起了一場沒有硝煙的商戰。

“把啤酒當水喝”的橄欖球迷

在飲料制造商共同的認知里,“橄欖球迷有錢人居多、絲毫不在意消費高低、把啤酒當水喝”。特別是在橄欖球風靡的國家,啤酒消費量非常大。據麒麟控股株式會社調查,本次世界杯的參賽國之一愛爾蘭,以94.9升的量摘下了2017年人均每年啤酒消費量排名第一的頭銜。這個人均啤酒消費量是日本的2.4倍。澳大利亞排名第4,英國緊隨其后。第6位是新西蘭,此次奪冠的南非則排在第7,排名靠前的是本次大賽中出場的橄欖球強國。

在啤酒品牌群雄聚集的日本,麒麟啤酒愣是靠著自家獨一無二的商業戰略,在各大品牌擠破頭“廝殺”的死去活來時,獲得了壓倒性的優勢。從1984年開始,麒麟包攬日本市場的“喜力”品牌的制作與銷售,而從1995年開始,喜力已連續擔任了5次橄欖球世界杯的贊助商。本次大會無論是會場內,還是會場附近都設置了“球迷區域”(大型賽事時能給人視覺上的沖擊、也能將比賽的實況轉播的地方),換句話說,“地利、人和”都被喜力占盡,可以說被壟斷銷售了。

喜力的前景良好,引得無數商家紛紛“折腰”,僅看1至9月九個月份的統計數據,就發現引進喜力品牌的飲食店就增加了4000家。據說就連便利店或小賣店等銷售額都比前年同期增加了7成。在如此火爆的情況下,喜力九月份的銷售額為去年同期的3.4倍。麒麟表示,此次橄欖球世界杯想必會給麒麟旗下的喜樂帶來事業上另一桶金,保守估計9-11月份大賽期間銷量會是前年同期的2.2倍。

麒麟不僅擁有“喜力”這個為其沖鋒陷陣的前鋒,還擁有一位實力雄厚的后臺---蘇格蘭、威爾士、愛爾蘭橄欖球代表隊的老搭檔“吉尼斯(Guinness)”,9月份的銷量同比上漲50%。這樣一個風頭良好的品牌其日本市場的銷售權也掌握在麒麟手里。無論是喜力還是吉尼斯,通過此次橄欖球世界杯,無疑是大放光彩,快速收獲了一波日本知名度。

而麒麟旗下“一番搾り”的9月銷量也達到去年同期的116%。綜上總總,麒麟9月份的整體的啤酒銷量同比去年增長24%。

10月份日本消費稅增加,因此9月份時迎來一波消費高潮。啤酒業界9月份各大品牌銷量狀況分別為:朝日啤酒同比增長11%,三得利啤酒同比增長2%,札幌啤酒同比增長17%。

英式風酒吧「HUB」早在一年前著手準備

從1月到9月的匯總統計數據來看,麒麟的啤酒銷量與去年同期比為103%。朝日啤酒為98%,札幌啤酒為98%,三得利啤酒則為98%,只有麒麟同期銷量超過去年。

“橄欖球經濟效應”不僅影響了飲食業,也在影響股票行業。比如,銷售情況良好的麒麟股票從9月20的2250日元(折合人民幣約146.18元)身價一路飆升,11月1日時為2305日元(折合人民幣約149.76元)。而日本英式風連鎖酒吧Hub Co.Ohta的股票卻一路下跌,從9月20日的1360日元(折合人民幣約88.34元)跌至11月1日的1055日元(折合人民幣約68.54元)。

HUB作為一家可以在店內電視上觀看足球、棒球、籃球、橄欖球等比賽的酒吧,一直很受歡迎。敏銳的商業嗅覺讓他們在一年前就成立專業團隊,傾力普及橄欖球知識,吸引訪日游客。

然而,大賽期間誤算接連不斷。首先,訪日客人到店人數沒有想象中的那么多,奧運會僅耗時2周,橄欖球世界杯的舉辦時間則長達2個多月。HUB宣傳部門相關負責人表示,“團隊本來預計即使在沒有比賽的日子,來店客流量也不會少”,但實際上卻是“在無比賽時段很多人會選擇到處觀光”。

盡管如此,大賽開始后的9月20日~30日期間,HUB的全店銷售額達到歷史新高,為去年同期的152%,9月也比去年同期增長了約30%。這必須歸功于長達10天的橄欖球賽程。

10月份無比賽的日子顧客量驟減

進入10月后,持續快速攻堅的日本隊頗受關注,5日(對戰薩摩亞)、13日(對戰蘇格蘭)期間HUB銷售額比預估的平均值多了近一倍,創下了前所未有的記錄。另一方面,由于比賽休息整頓間隔,無比賽的日子的客流量則顯著減少。

隨后19號超強臺風“海貝思”來襲,出于安全考慮,10月12日英格蘭對戰法國、新西蘭對戰意大利的比賽中止,90家以上的店鋪也被迫停業。10月定下的全店銷售額要比去年同期多45%的目標遭到阻礙,該公司的宣傳擔當者略帶沮喪地說“這么一來,就無法達成預設目標了”。

不過,HUB的業績已經在慢慢地回升。公司成立以來連續20期收益增加,連續4期盈利。公司打算在2020年2月實行戰略性營銷方略:降低飲料的單價來吸引顧客,預計銷售額會達到129億日元(同比增加11.5%),純利潤6.2億日元(折合人民幣約4029.38萬元,同比增加16.7%),更新過去最高收潤的記錄。今后,如何讓本是因體育活動來店的新顧客變成回頭客,如何保持穩定的客流量都成為HUB攻堅克難的地方。

2020年東京奧運會中也包含7人制橄欖球項目,而唯一的啤酒贊助商是朝日啤酒。麒麟也好,HUB也罷,都應該像人氣一路高漲的橄欖球選手一樣,為吸引更多的粉絲,得到更多認可而蓄力。


作者:背著氧氣的魚 來源:日本通
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